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Health Benefits of Spinach Juice: पालक का जूस सेहत के लिए बेहद करामाती हो सकता है. इसमें पोषक तत्वों का विशाल भंडार होता है, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मद करते हैं. सर्दियों में पालक के जूस और सूप दोनों को बेहद लाभकारी माना जाता है. कई लोग कैल्शियम की कमी पूरी करने के लिए पालक का जूस पीते हैं. जो लोग दूध नहीं पीते हैं, उनके लिए पालक कैल्शियम का बेहतरीन सोर्स है. हर मौसम में पालक को सुपरफूड माना जाता है और यह सेहत को अनगिनत लाभ पहुंचाता है. पालक में कैल्शियम, मैंगनीज और विटामिन K भरपूर मात्रा में होता है, जो हड्डियों को मजबूती प्रदान करते हैं. हालांकि जिन लोगों को किडनी स्टोन या कोई अन्य बीमारी है, उन्हें पालक का जूस पीने से पहले डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए.
वेबएमडी के रिपोर्ट के अनुसार पालक में अच्छी मात्रा में पानी होता है, जो ठंड के मौसम में शरीर को डिहाइड्रेशन से बचाता है. यह स्किन को नमी प्रदान करता है, जिससे स्किन ड्राई नहीं होती है और चमकदार बनी रहती है. पालक में ल्यूटिन और जैक्सैंथिन कैरोटीनॉयड होते हैं. ये तत्व आंखों की हेल्थ के लिए वरदान माने जाते हैं. इनका सेवन करने से आंखों की रोशनी अच्छी रहती है और बीमारियों से बचाव हो सकता है. विटामिन ए से भरपूर पालक आंखों के लिए अत्यधिक लाभकारी होता है. सर्दियों के मौसम में पालक का जूस पीने से सर्दी-जुकाम, खांसी और वायरल फ्लू से बचाव होता है. पालक में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर के इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं. ये एंटीऑक्सीडेंट फ्री रेडिकल्स को बेअसर करने में असरदार होते हैं. ये रेडिकल्स शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं.
पालक का जूस कई गंभीर बीमारियों से बचाने में कारगर साबित हो सकता है. माना जाता है कि पालक में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स आपको डायबिटीज, कैंसर और पार्किंसंस जैसी बीमारियों से बचाते हैं. पालक का जूस एनीमिया से राहत दिलाकर शरीर में खून बढ़ाता है. इतना ही नहीं, हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए भी पालक का जूस अत्यधिक लाभकारी माना जाता है. पालक में मौजूद नाइट्रेट ब्लड प्रेशर के स्तर को कंट्रोल कर सकते हैं. इससे हार्ट डिजीज का खतरा भी कम हो सकता है. पालक को स्किन हेल्थ के लिए भी बेहद फायदेमंद माना जाता है. पालक में कैरोटीनॉयड उच्च मात्रा में होता है, जिसे आपका शरीर विटामिन ए और विटामिन सी में बदल सकता है. यह विटामिन एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो त्वचा के स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ावा देता है. सर्दियों में यह जूस स्किन को हेल्दी रखता है.
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Tags: Health, Lifestyle, Trending news
FIRST PUBLISHED : January 30, 2024, 13:35 IST
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